Was gabs zur Weihnachtsfeier?

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Markus
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Was gabs zur Weihnachtsfeier?

Beitrag von Markus » Mo 26. Jan 2004, 23:38

Zwiebelsuppe von Markus.
Gute 4 kg Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, anbraten.Schinken würfeln und auch anbraten (vielleicht getrennt). Wenn alle Zwiebeln glasig sind, dann ein wenig Wasser zugeben. Langsam auffüllen und 3 bis 4 Packungen Fertigzwiebelsuppe hinzugeben und nach Anleitung für die Päckchensuppe weiter machen. Ich habe das alles in einem 5-Liter-Topf geschafft. Man kann Kroutons dazu machen, Käse auf der Tasse drüber schmelzen lassen geht auch gut an.

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Björn
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Re: Was gabs zur Weihnachtsfeier?

Beitrag von Björn » Di 27. Jan 2004, 07:34

Ohhh

Markus hat sich mal angesehen wie man neue Foren einrichtet :resp:
Dann muß ich ja auch gleich noch mal in der Rezeptekiste suchen

Björn

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