Käsesuppe von Astrid

Die neusten und besten Kochanleitungen zum allgemeinen Austausch

Moderator: Global Moderator

Antworten
Andi
Arbeitsgruppe
Arbeitsgruppe
Beiträge: 294
Registriert: Di 25. Mär 2003, 00:00
Kontaktdaten:

Käsesuppe von Astrid

Beitrag von Andi » Di 27. Jan 2004, 14:08

Hallo,

vielleicht kann Astrid ja mal ihr Rezept zur Käsesuppe einstellen, die war nämlich echt lecker :resp:

Andi :cool2:
Bild

Benutzeravatar
Markus
Administrator
Administrator
Beiträge: 575
Registriert: Di 18. Mär 2003, 00:00
Kontaktdaten:

Re: Käsesuppe von Astrid

Beitrag von Markus » Mi 28. Jan 2004, 12:21

Klar war die LECKER!
Danke für die Herstellung der Suppe.
Danke auch an die Salatemacher. Die waren auch lecker!

Benutzeravatar
Astrid Dützer
Arbeitsgruppe
Arbeitsgruppe
Beiträge: 104
Registriert: Mo 19. Mär 2007, 13:00
Wohnort: Salzgitter-Gebhardshagen

Re: Käsesuppe von Astrid

Beitrag von Astrid Dützer » Mi 28. Jan 2004, 20:36

So, damit keiner weint, hier das Rezept der Cheeseburger Suppe.

Zutaten:
1 Zwiebel
30g durchwachsener Speck
250g Hackfleisch
1 Stange Lauch (Porree)
Pfeffer, Knoblauchpulver
1 l Wasser
1 Beutel Champignonsuppe
2 Ecken Schmelzkäse
Schnittlauch

Zubereitung:
Zwiebeln und Speck würfeln, andünsten, Hackfleisch zugeben und anbraten, Lauch in Ringe schneiden und andünsten, mit Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken, kaltes Wasser zugießen, Suppenpulver unterrühren, 5 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Käse in Stückchen zur Suppe geben, einige Minuten ziehen lassen, bis der Käse aufgelöst ist. Mit Schnittlauchröllchen überstreut zu Tisch bringen.

Das Rezept ist wohl für zwei "normale" Esser, also könnt ihr ruhig noch was dazulegen. :D
Die Schnittlauchröllchen sind eigentlich mehr was für die Optik, muß nicht zwingend dazu.
Wir nehmen frischen Knoblauch statt Knoblauchsalz.

P.S. Das Rezept ist von Stefan(von wegen, nur Frauen können kochen!):aetsch:

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit

Astrid und Stefan

Benutzeravatar
Markus
Administrator
Administrator
Beiträge: 575
Registriert: Di 18. Mär 2003, 00:00
Kontaktdaten:

Re: Käsesuppe von Astrid

Beitrag von Markus » So 1. Feb 2004, 20:55

Aber wer hat denn DIESE zur AG-Versammlung gekocht?
Gemeinschaftsarbeit?

Benutzeravatar
Astrid Dützer
Arbeitsgruppe
Arbeitsgruppe
Beiträge: 104
Registriert: Mo 19. Mär 2007, 13:00
Wohnort: Salzgitter-Gebhardshagen

Re: Käsesuppe von Astrid

Beitrag von Astrid Dützer » So 1. Feb 2004, 20:56

Ja klar, wie immer! :D

Astrid

Antworten