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Handkäs mit Musik

Verfasst: Mo 16. Aug 2004, 15:56
von Andi
Auff !!!

hier nun das Rezept für den am Samstag gereichten Käse :
Die Sauce besteht aus :

1/8 l Apfelwein
2 EL Essig
4 EL Öl
3 Zwiebeln
1 TL Senf
Salz und schwarzen Pfeffer

Dann den Käse ganze so 2 Tage einlegen. Wenn man die Sauce nicht aufisst kann man die auch nochmal nehmen . . . umso besser wird sie ;-)

Andi :cool2:

Re: Handkäs mit Musik

Verfasst: Fr 20. Aug 2004, 10:18
von chairman
Ja das ist ne nette Sache. Ein bischen Kümmel ist auch nicht schlecht. Aber irgendwie kann man das nur einmal im Jahr machen.

Re: Handkäs mit Musik

Verfasst: Fr 20. Aug 2004, 10:29
von Markus
Ich denke, dass das auch öfter geht, aber es war doch eine deutliche Veränderung der Verdauungsorgasstrukturen und -Tätigkeiten festzustellen. Mit allen Sinnen! Und wenn das zu viele Esser werden, werden die "normalverträglichen" Arbeitsplätze rar.
Am Tage selber konnten wir das sinnvoll lösen.
Ich selber war dann die meiste Zeit "leider" auswärts. Musste nach dem Essen noch zu den Wasserwerken, aber am Abend bei meiner Rückkehr waren die Folgen noch mitzubekommen. Nur Astrid hatte noch nicht genug und saß zusammen mit dem Topf draussen. Herzlichst umarmt und mit dem Brot die letzten Reste der Sauce austupfend. Ihr scheint as auf jeden Fall geschmeckt zu haben!!

Re: Handkäs mit Musik

Verfasst: Fr 20. Aug 2004, 11:29
von Jörni
Bitte beachtet die MaK-Werte! Ich werde bergamtlicherseits mal anregen, am Bären unter- wie übertage H2S- sowie CH4-Meßgeräte zu fordern.
Außerdem sollten sich unsere Elektriker mal Gedanken über den Ex-Schutz machen; die Bewetterung muß natürlich auch ertüchtigt werden!

Jörn :joker: